Содержание

Чистка и уход за грилем..

Как и чем чистить газовый гриль?.

Продукты промышленной химии Weicon, которые помогут в мытье и чистке:

Чистка решеток гриля.

 

Чистка и уход за грилем

Как и чем чистить газовый гриль?

Нет барбекю без предварительной уборки поверхности!

Весна, лето и ранняя осень – это время барбекю, а теплые температуры освобождают нашего мастера барбекю. Нежные стейки, хрустящие сосиски, цветные овощные шашлыки или сыр халлуми – на гриле можно довести до совершенства много деликатесов, а если добавить к этому немного хлеба и свежий салат, все будут счастливы.

Чтобы угощать себя и других жареными на гриле деликатесами и долго наслаждаться надежностью своего гриль-оборудования, необходимо регулярно чистить и обслуживать его. В этом помогут продукты WEICON, идеально подходящие для деликатной чистки и ухода за газовым грилем.

Продукты промышленной химии Weicon, которые помогут в мытье и чистке:

	Weicon Contact Spray – содержит специальную смесь активных компонентов, предназначенных для очистки и защиты соединений и электрических компонентов. Удаляет влагу из контактов, предотвращает утечку тока и скачкам напряжения. Технический аэрозоль защищает от окисления контактов, предохранителей, разъемов и осаждения сульфидов. В нашем газовом гриле этот спрей идеально подходит для обслуживания конечных контактов электрического зажигания.
	Weicon Foam Cleaner – еще один полезный продукт, на этот раз для чистки и ухода за внешними поверхностями гриля. Этот спрей легко удаляет жир и устаревшие жирные отложения. Благодаря сертификату NSF им можно безопасно чистить внешние поверхности гриля.
	Metal Fluid – используется в пищевой промышленности. Очищает, консервирует и ухаживает за металлическими поверхностями гриля – матовыми или полированными. Уход с помощью спрея Metal-Fluid оставляет приятное, шелковисто-матовое покрытие, защищающее поверхность от будущих загрязнений.
	Leak Detection Spray – при использовании газового гриля перед началом сезона грилля или в случае, если он не использовался в течение длительного времени, обязательно следует проверить газовое отверстие на наличие утечек. Наш спрей для обнаружения утечек WEICON идеально подходит для этого. Для обнаружения утечек необходимо опрыскать все газовые соединения и затем открыть подачу газа. Утечку можно сразу заметить по появлению пузырьков. Утечки можно устранить, затянув соединение или заменив поврежденные элементы.
	WEICONLOCK 302-43 – это ответ на все виды люфта, возникающие на винтах. Винтовые соединения, такие как на ручке гриля, можно закрепить с помощью данного препарата. Достаточно нанести небольшое количество клея на винт, затем вкрутить в резьбу и закрепить ручку. Следует подчеркнуть, что клей для винтов AN 302-43 выдерживает температуру до 200°C.
	Anti-Seize High-Tech – технологически продвинутая монтажная паста, имеющая сертификат NSF и выдерживающая температуру до 1400 °C. Паста защищает от коррозии и тем самым предотвращает износ деликатных винтовых соединений, таких как на горелке.

Чистка решеток гриля

Важным элементом, завершающим чистку гриля, являются решетки гриля, которые в конце нужно эффективно вымыть. Это трудоемкая работа, но очень важная с точки зрения эксплуатации гриля, а также сохранение чистоты и вкуса во время последующего грилля. Такую чистку решеток для гриля следует производить сразу, когда они еще горячие, поскольку остатки можно легко удалить с помощью проволочной щетки. Однако если решетки остыли, все равно есть способы их эффективного ухода. Среди них стоит упомянуть 2 домашних ухищрения, для которых уже не нужны химические средства.

Газеты или бумажные полотенца Охлажденные решетки для гриля следует завернуть во влажную газету или бумажные полотенца, а затем, пропитанные таким образом, оставить на ночь на открытом воздухе. Еще лучше оставить решетки для гриля на траве, поскольку роса выделяет дополнительную влагу. Благодаря вырубке для газет застывший жир легко снимается, а чистка решеток проволочной щеткой становится гораздо проще. В завершение достаточно промыть решетки чистой водой или в зависимости от материала положить их в посудомоечную машину. Перед повторным использованием решетки гриля следует смазать, например, шкварками или оливковым маслом.

Мелен кофе Молотый кофе действует как наждачная бумага, поэтому отлично подходит для чистки решеток гриля. Достаточно нанести холодный кофе на губку, затем протереть решетки гриля.