Зміст

Автоматизація процесу нанесення олії на форми для випікання тіста за допомогою розпилювальних форсунок.

Приклад з практики – Як ми зменшили витрату середовища та забезпечили контроль якості процесу нанесення олії на форму для тіста?.

Існуючий процес:

Вдосконалений процес:

Де ще можна застосувати це рішення?.

 

Автоматизація процесу нанесення олії на форми для випікання тіста за допомогою розпилювальних форсунок

Приклад з практики – Як ми зменшили витрату середовища та забезпечили контроль якості процесу нанесення олії на форму для тіста?

Автоматизація процесу, контроль якості та зменшення витрати середовища – це лише кілька переваг, які отримав клієнт, впровадивши наше рішення. На його харчовому підприємстві виготовляють тісто. Перед випіканням форми необхідно змастити олією. Досі цей процес виконувався вручну працівниками. Дізнайтеся, яке рішення допомогло його автоматизувати!

У промислових пекарнях або мануфактурах з випічки виробництво складається з багатьох етапів, що охоплюють різні процеси. Одним з них є змащування форм для випічки перед випіканням. Цей процес може виконуватися вручну працівниками. Вони наносять олію за допомогою ручних пістолетів. Однак це пов'язано з ризиком збільшення витрат і нерівномірним рівнем якості виконуваної роботи, оскільки оператори дозують продукт на власний розсуд. Щоб цього уникнути, достатньо впровадити просте рішення. Прочитайте мій допис і дізнайтеся, яке саме!

Дозування олії за допомогою ручних пістолетів на підприємстві нашого клієнта виявилося малоефективним. Ми модернізували процес, впровадивши просте автоматизоване рішення.

Існуючий процес:

• На харчовому підприємстві виробляють солодкі випічки.
• Тісто випікають у формах в промислових печах.
• Перед тим, як викласти тісто, форми змащують маслом.
• Масло дозують вручну працівники за допомогою ручних пневматичних пістолетів.
• Рівень якості виконуваної роботи (нанесення речовини) є нерівномірним – деякі працівники дозують занадто мало олії, інші – занадто багато або нерівномірно.

Вдосконалений процес:

Щоб модернізувати спосіб реалізації процесу, ми зробили ставку на його автоматизацію. Рішенням виявилася розпилювальна насадка DP 2005. Ми спроектували всю систему, що складається з декількох десятків розпилювальних форсунок, керованих за допомогою клапанного острова. Застосування форсунок дозволило автоматизувати процес, що призвело до контролю якості та зменшення витрати середовища.

Причиною, через яку варто розглянути можливість впровадження автоматизації процесу розпилення речовин, є можливість контролю якості виконуваного завдання. При ручній роботі присутній людський фактор. Оператор може бути розсіяний під час виконання завдань, що в результаті може призвести до недостатнього або надмірного нанесення середовища. Автоматизація процесу усуває цю загрозу. Кожного разу буде застосовуватися точно така сама кількість речовини. Крім того, завдяки правильному підбору розпилювального пристрою ми можемо оптимізувати кількість споживаного середовища. У випадку ручних або гравітаційних пістолетів дуже часто дозується більша кількість, ніж це необхідно. Крім того, кожна операція, яка вимагає ручного розпилення або роботи оператора, стає все більш дорогою. У такому випадку автоматизація стає більш вигідною.

Оптимізація процесів	Контроль якості	Автоматизація процесів	Зниження витрат	Продукт, що використовується в харчовій промисловості

Де ще можна застосувати це рішення?

Автоматизація процесу розпилення за допомогою форсунок підходить для всіх випадків, коли необхідне рівномірне та повторюване дозування речовини. Такі процеси часто зустрічаються на виробничих лініях промислових підприємств харчової, косметичної, фармацевтичної, автомобільної та багатьох інших галузей.

Харчова промисловість	Хімічна промисловість	Косметична промисловість	Автомобільна промисловість